Modelo de currículo para Garçom / Garçonete
Garçom e garçonete são vagas com muita procura em bares, restaurantes, lanchonetes, hotéis e eventos. Como a experiência costuma ser prática, o recrutador quer ver se você já trabalhou com atendimento, se tem agilidade e se consegue manter a calma em horário de pico.
Neste guia você encontra um modelo de currículo para a profissão, com exemplo preenchido de uma pessoa fictícia. Use a estrutura, troque as informações pelas suas e destaque o que você realmente fez no trabalho, mesmo que tenha sido em um bico ou em um evento.
Exemplo de currículo de Garçom / Garçonete
Pessoa e empresas fictícias, só para servir de modelo.
Juliana Ferreira Santos
Garçonete com experiência em restaurantes e eventos
Campinas - SP • (11) 9xxxx-xxxx • juliana.santos@email.com • linkedin.com/in/juliana-santos-garconete
Resumo profissional
Garçonete com mais de três anos de experiência em restaurante de almoço executivo e em eventos corporativos e festas. Atendimento cordial, organização de mesas e comandas e agilidade em horários de pico. Acostumada a trabalhar em equipe com cozinha e bar, e a resolver reclamações de clientes com calma e discrição.
Experiência profissional
Garçonete — Restaurante Sabor da Serra
mar/2023 – atual • Campinas - SP
- Atendo em média de 60 a 80 mesas por turno no almoço, mantendo a ordem de pedidos
- Lanço comandas no sistema e confiro itens com o cliente antes de fechar a conta
- Repasso à cozinha e ao bar pedidos especiais, como alergias e pratos sem glúten
- Treino novos garçons nas rotinas de salão e de atendimento nos dias de maior movimento
Auxiliar de salão em eventos — Buffet Recanto Verde
jan/2021 – fev/2023 • Valinhos - SP
- Organizo o serviço de casamentos e festas corporativas para mais de 150 convidados
- Sirvo bebidas e pratos em mesas e no coquetel seguindo o cronograma do evento
- Reposiciono talheres, copos e pratos entre os serviços para manter a mesa limpa
- Ajudo na montagem e desmontagem do salão antes e depois de cada evento
Formação
Ensino Médio Completo — Escola Estadual Professor Antônio Lima (2017 – 2020)
Curso Técnico em Gastronomia (em andamento) — Escola Técnica Vale do Sol (2024 – 2026)
Cursos e certificações
- Boas práticas de manipulação de alimentos
- Técnicas de atendimento e vendas no salão
- Harmonização básica de bebidas e vinhos
Habilidades e idiomas
Atendimento ao cliente • Memorização de pedidos • Trabalho em equipe • Organização de mesas e comandas • Agilidade em horário de pico • Noções de boas práticas de higiene alimentar • Resolução de reclamações • Operação de maquininha e sistema de comandas
Idiomas: Português: nativo, Inglês: básico (leitura e conversação simples)
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Criar meu currículo →Dicas para o currículo de Garçom / Garçonete
- Liste os tipos de estabelecimento onde já trabalhou (bar, lanchonete, restaurante, buffet, evento). O recrutador de bar e de restaurante costuma procurar esse histórico.
- Coloque números concretos quando puder, como quantidade de mesas por turno ou de convidados em eventos. Se não souber o número exato, use uma estimativa realista.
- Destaque a experiência em horário de pico, almoço, fim de semana e eventos. Isso mostra que você aguenta a rotina pesada.
- Se for sua primeira vaga, inclua bicos, eventos, ajuda em festas de família ou amigos e cursos de atendimento. Descreva o que você fez de fato.
- Mostre disponibilidade de horário, como escala 6x1, fins de semana ou plantões, porque isso pesa muito nessa profissão.
- Inclua um curso de boas práticas de manipulação de alimentos, que é barato ou gratuito em muitos órgãos e instituições, e é um diferencial fácil de conquistar.
Habilidades mais pedidas nas vagas
Erros comuns que você deve evitar
- Escrever só "sou simpático e responsável" sem mostrar onde e como isso foi usado no trabalho.
- Não informar os tipos de estabelecimento em que trabalhou, deixando o recrutador sem entender o seu ritmo de atendimento.
- Esconder períodos de bico ou eventos. Esse tipo de experiência conta, desde que esteja descrito com clareza.
- Colocar um currículo longo demais para uma vaga simples. Para garçom, uma página costuma bastar.
Perguntas frequentes
Preciso de experiência para ser garçom?
Nem sempre. Muitas vagas aceitam quem nunca trabalhou na área, principalmente em lanchonetes e eventos. Nesse caso, destaque cursos, bicos e atividades em que você atendeu pessoas. Mostre também vontade de aprender e disponibilidade de horário.
Vale a pena colocar curso de garçom no currículo?
Sim, desde que o curso seja real e tenha carga horária informada. Cursos de atendimento, boas práticas de alimentos e noções de vinhos e bebidas costumam ser bem vistos. Cite o nome da instituição e o ano de conclusão.
Como escrever o currículo se eu só fiz bicos em festas?
Descreva cada bico como uma experiência: local, tipo de evento, número aproximado de convidados e o que você fazia, como servir, repor mesas e organizar o salão. Assim o recrutador entende que você já teve rotina de atendimento.
Quantas páginas deve ter o currículo de garçom?
Uma página é o suficiente na maioria dos casos. O recrutador quer ver rapidamente seu histórico, disponibilidade e contato. Evite textos longos e foque nas experiências mais recentes e relevantes para a vaga.
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